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宁夏美味食材大赏
“天下黄河富宁夏"，良好的自然环境和富饶的物产，为宁夏的清真菜肴及其烹任技术的发展提供了丰厚的物质条件。同时，由于回族风俗习惯和伊斯兰教的影响，在饮食习惯上，形成了鲜明的民族特色和地方特色。
浏览数：26 更新时间：2017-03-20
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来自海藏咽喉、西域之冲的美味食材
青海是中国五大牧区之一，是个多民族的省份，尤以回族、藏族居多，这里气候相对温暖，雨量充沛，远离城镇，没有任何污染，食材资源虽然没有东北、云南丰富，但以其制作的菜品极具浓郁的高原特色和民族风格，作到色
浏览数：21 更新时间：2017-01-09
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这些中国特有的美味食材，你都认识吗？
中国幅员辽阔，生活在这片神州大地的生物不计其数，美味独特的食物也多得让人眼花缭乱，下面我们就来看看中国到底有哪些美味的食材令人垂涎三尺 ，而身为大厨的你，是否对他们都了如指掌呢？
浏览数：25 更新时间：2016-10-09