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生焗牛胸口的做法
此菜首先将牛肉加入蛋清、生粉致嫩,然后用石锅的方式将其焗熟,做好的菜品口感鲜嫩,采用堂烹的方式上桌氛围好。
浏览数:34 更新时间:2019-12-06 - /a>
招牌牛杂锅的做法
这款菜在我们店里十分热销,我将四种牛类原料分别加工,搭配压入味的萝卜,口感酥烂,味道浓郁,原料多样。
浏览数:28 更新时间:2019-12-06 - /a>
秘汁煲淋凤爪的做法
煮爆皮的鸡爪能最大限度吸收汁酱的味道,焗后外焦里嫩,富有韧性和嚼劲,一经推出颇受追捧,许多食客用餐结束要求另外打包一两份,每日销量高达450个。
浏览数:25 更新时间:2019-08-07 - /a>
十八秒炒猪肝的做法
成菜猪肝滑嫩香口,鲜辣入味。
浏览数:33 更新时间:2019-04-02 - /a>
藤椒豆腐的做法
这道菜仅凭澄黄豆腐、碧绿酱汁的清爽卖相便已能吸引众多目光。酱汁以小葱、蒜瓣、鲜藤椒混合打制而成,葱香微麻、咸鲜清爽。
浏览数:37 更新时间:2018-12-04