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避风塘辣炒皮皮虾的做法
这道菜色泽金红，卖相蓬松，令人食欲大增。
浏览数：33 更新时间：2020-04-14
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辣腌皮皮虾的做法
成菜香辣开胃，十分鲜美。
浏览数：43 更新时间：2019-11-22
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香辣爬爬虾的做法
为了解决爬爬虾壳太硬的问题，大厨自制了一款脆嫩粉软化虾壳，再浸炸两遍虾壳就变脆了，用手一撕即与肉分离；在炒制时使用了自制糊辣油，有别于一般地摊“干锅爬爬虾”的香辣味。
浏览数：27 更新时间：2019-10-09
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蒜香满屋皮皮虾的做法
这是一道非常热卖的旺销菜，每天都能卖40份。
浏览数：16 更新时间：2018-11-05
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小身躯大滋味的海洋鲜美
虾蛄，又叫皮皮虾，广东人叫濑尿虾。在周星驰电影《食神》里面那个可以当乒乓球打的爆浆濑尿牛丸就是它了。
浏览数：32 更新时间：2017-04-06