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有机芹菜炒黄牛肉的做法
这是一道衡阳家常小炒,师傅选用黄牛后腿肉与新泰名公芹菜炒制,口感脆嫩,菜品很是下饭。
浏览数:44 更新时间:2020-03-26 - /a>
回味牛肉的做法
这一道菜根据干煸牛肉改良而来,牛肉上浆后先滑油再油炸后炒制,成菜肉质干香,回味无穷。
浏览数:24 更新时间:2019-06-20 - /a>
孜然风干牛肉的做法
此菜特别地选用了七成干的风干牛肉,牛肉外筋香里软嫩,口感刚刚好,而在腌制、炒制时,在牛肉里面加了大量孜然面、辣椒面,成菜香辣,极宜下酒。
浏览数:31 更新时间:2018-09-26 - /a>
青椒牛肉的做法
成菜口感丰富,十分入味。
浏览数:23 更新时间:2017-01-20