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这种深海“松茸”,产量极少,能买到的都是野生的!
这是一种什么食材呢?
浏览数:54 更新时间:2020-09-05 - /a>
酸辣南极海茸的做法
海茸是野生的天然藻类,对生长环境要求苛刻,富含胶原蛋白和多种营养物质。常见料理方法多是炒、烧、拌等,但海茸经炒、烧后会口感欠佳,因此拌食是最好的选择。
浏览数:59 更新时间:2019-11-27 - /a>
这种深海“松茸”,只有1%厨师见过!
松茸被誉为“菌中之王”,其鲜美不必多言,而本文要介绍的这种食材,虽然与松茸毫无关系,却有“深海松茸”的美称。
浏览数:40 更新时间:2017-08-19