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川味油浸花枝片的做法
此菜的制作方法比较独特，并非像粤菜那样过油至熟，而是放入自制的川式香料油里低温浸熟。
浏览数：41 更新时间：2020-07-10
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油浸花枝的做法
此菜的制作方法比较独特，并非是把用麻辣料腌渍过的花枝（墨鱼）肉入锅炒爆或焖烧，而是放到自制的香料油锅里边浸熟，成菜麻辣鲜香软烫。
浏览数：48 更新时间：2017-02-25
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此菜的制作方法比较独特，并非像粤菜那样过油至熟，而是放入自制的川式香料油里低温浸熟。
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此菜的制作方法比较独特，并非是把用麻辣料腌渍过的花枝（墨鱼）肉入锅炒爆或焖烧，而是放到自制的香料油锅里边浸熟，成菜麻辣鲜香软烫。
浏览数：48 更新时间：2017-02-25