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五谷墨鱼滑的做法
此菜在制作墨鱼滑时添加适量虾肉,增白增弹,再搭配蒸熟的野米、高粱等五谷煮成半汤菜,口味醇鲜,健康养生。
浏览数:47 更新时间:2020-09-09 - /a>
蓉和一罐香的做法
成菜鲜麻香口,十分惹味。
浏览数:43 更新时间:2020-09-09 - /a>
新加坡叻沙的做法
叻沙在新加坡街头,就像在中国随处可见的兰州拉面馆一样,深入人心,成品筋道Q弹,老少皆宜。
浏览数:28 更新时间:2020-07-31 - /a>
蓝莓虾派配薯片沙拉的做法
这是一道典型的中菜西做的融合菜,用中餐“包”的技法,将虾胶包在腐皮之中,炸至外酥里嫩,配以薯片沙拉,此菜老少皆宜,色泽艳丽。
浏览数:33 更新时间:2019-10-17 - /a>
五谷墨鱼滑的做法
此菜在制作墨鱼滑时添加适量虾肉,增白增弹,再搭配蒸熟的野米、高粱等五谷煮成半汤菜,口味醇鲜,健康养生。
浏览数:27 更新时间:2018-10-16 - /a>
野生河虾仁的做法
此菜选用江苏高邮野生河虾仁,别看个头不大,鲜味却是大个养殖虾仁不可比拟的。
浏览数:32 更新时间:2017-04-21 - /a>
香炸毛豆丸的做法
此菜与水晶粉煮毛豆丸的制法类似,不过由于采用炸制的方法成菜,故此在调糁的配方上有一定的差别,比如把辅料中的高筋面粉改成了糯米粉。
浏览数:23 更新时间:2017-01-30 - /a>
水晶粉煮毛豆丸的做法
我们近日,则试着以鲜毛豆为料,制作出一种毛豆丸菜。这些菜品不但鲜嫩翠绿,且口感和口味也较特别。
浏览数:19 更新时间:2017-01-30 - /a>
脆骨爆炒鲜虾的做法
成菜口感丰富,鲜香微辣。
浏览数:26 更新时间:2016-11-28 - /a>
碧螺手剥河虾仁的做法
虾鲜味浓,咸鲜适中且透着点甘甜。茶香味鲜,清淡爽口。
浏览数:29 更新时间:2016-10-10