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营养丰富又好吃,难怪广东人这么喜欢吃禾虫!
在珠江三角洲,禾虫一向被视作盘中佳肴,受到众多食客的青睐,就连《本草纲目拾遗》上亦有记载广东人民对禾虫的喜爱。
浏览数:44 更新时间:2019-05-06 - /a>
它,被广东人称为“本地鲍鱼”,异常美味!
今天红厨网要为大家介绍的这种食材有点特别,它产自佛山南海,价格亲民,因口感出众,还被许多粤人称之为“本地鲍鱼”。
浏览数:44 更新时间:2018-06-11 - /a>
有“广东人参”之称的老火汤料
说起五指毛桃,很多粤菜师傅都不会陌生。五指毛桃自带微香,而且煲汤味道类似椰子的香气,因此深受大众喜爱。
浏览数:98 更新时间:2018-02-23 - /a>
不起眼的附身植物,广东人汤锅里的常客!
石橄榄是一种不起眼的食材,不过正是这样一种不起眼的食材却成为了广东人餐桌上、汤锅里的常客。
浏览数:34 更新时间:2017-10-26 - /a>
增城十宝,足以令广东人为之骄傲的食材
最好的榄仁来自乌榄,而最好的乌榄则出自广东。广东的增城、信宜都是最好的乌榄产地。
浏览数:53 更新时间:2017-07-12 - /a>
原来广东人都爱吃的西洋菜是这样来的!
传说广东有位叫黄生的商人,在葡萄牙做生意。由于人地生疏,语言不通,生意不好做,加上经营劳累,不久便病倒了。
浏览数:29 更新时间:2017-02-23