做菜溜

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  • 肉汁糯香大凤爪的做法/a>

    肉汁糯香大凤爪的做法

    用压好的五花肉汁来烧凤爪,肉香全部融入鸡爪,出品更加粘口美味。

    浏览数:31 更新时间:2020-08-11
  • 吮指大凤爪的做法/a>

    吮指大凤爪的做法

    成菜骨肉分离,鲜辣入味。

    浏览数:33 更新时间:2020-04-28
  • 胡麻油捞汁大凤爪的做法/a>

    胡麻油捞汁大凤爪的做法

    此菜将大凤爪油炸后放入沸水中浸泡,凤爪的皮更加蓬松,而后再卤就可以充分吸收更多卤汁的味道,卤好的凤爪配上自制的淋汁成菜,又多了一层风味。

    浏览数:35 更新时间:2019-09-26
  • 紫金煲美国大凤爪的做法/a>

    紫金煲美国大凤爪的做法

    这道菜根据广式蒸凤爪改良而来,鸡爪先汆后炸,加酱料煲熟,走菜时垫着洋葱装入砂锅,置于煲仔炉回热,成菜软糯丰腴、酱香微辣,酱汁用来下饭简直一流。

    浏览数:36 更新时间:2019-04-24
  • 紫金煲凤爪的做法/a>

    紫金煲凤爪的做法

    这道菜根据广式蒸凤爪改良而来。鸡爪先汆后炸,加酱料煲熟,走菜时垫着洋葱装入砂锅,置于煲仔炉回热,软糯丰腴、酱香微辣。

    浏览数:26 更新时间:2018-10-29
  • 美国特大凤爪的做法/a>

    美国特大凤爪的做法

    美国特大凤爪

    浏览数:27 更新时间:2017-08-31