当前位置：首页 > 高级搜索> 土鳝鱼
/a>
砂锅土鳝鱼的做法
此菜是青椒炒鳝鱼的升级版，采用砂锅带火上桌，放入藠头米，增加香味，再配以四川酸泡菜，令鳝鱼片香嫩入味，深受消费者欢迎。
浏览数：48 更新时间：2020-07-15
/a>
歪嘴土黄鳝的做法
成菜鲜辣香口，十分惹味。
浏览数：45 更新时间：2020-04-15
/a>
石锅鳝片的做法
此菜是用生爆技法完成。将鳝鱼与泡椒、泡姜、豆瓣酱、花椒等先下锅一阵爆炒，然后勾入一点汤烧制，成菜鲜香麻辣、藿香味浓，是一道不错的下饭好菜。
浏览数：34 更新时间：2020-04-10
/a>
香辣鳝丝的做法
成菜鲜辣香口，十分惹味。
浏览数：48 更新时间：2020-03-31
/a>
木桶脆鳝的做法
成菜鲜脆可口，十分惹味。
浏览数：37 更新时间：2020-01-02
/a>
滋味土鳝鱼的做法
成菜鲜辣可口，十分鲜美。
浏览数：19 更新时间：2019-11-08
/a>
泡豇豆煸鳝鱼的做法
成菜皮酥肉嫩，十分可口。
浏览数：44 更新时间：2019-08-21
/a>
鲜辣汁爆鳝鱼的做法
鳝鱼入口麻辣鲜香、口感脆嫩，美极鲜辣汁爆香起锅，使菜肴满屋飘香，有效地祛除了鳝鱼中的土腥味，使其菜肴更加鲜美。
浏览数：11 更新时间：2019-01-04
/a>
新版椒麻土鳝鱼的做法
市场流行的椒麻味型，大多数用油量较大，使用大量的花椒、干海椒，这与现在生态少油健康的饮食观有些背道而驰。
浏览数：36 更新时间：2017-05-05
/a>
生烹土鳝鱼的做法
所谓的“生烹”，指宰杀好的鳝鱼不经过汆水或过油等初步的熟处理，而是直接入锅烹制成菜。
浏览数：36 更新时间：2017-03-15
/a>
吞香土鳝丝的做法
成菜口感丰富，鲜辣入味。
浏览数：25 更新时间：2017-03-13
/a>
铁板香辣鳝片的做法
鳝片外酥内鲜，鲜辣入味。
浏览数：44 更新时间：2016-11-09
/a>
冷锅鳝鱼的做法
成菜鱼肉鲜嫩，麻辣鲜香。
浏览数：43 更新时间：2016-10-31
/a>
干煸土鳝鱼的做法
此干煸菜与一般的干煸菜风味有别，因为加了泡豇豆同煸，所以成菜带有一股酸香。
浏览数：22 更新时间：2016-10-18