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土锅辣母鸡的做法
这原本是一道农家土菜，我改用鸡汤来炖制老母鸡，滋味浓郁，再加上辣椒酱的加持，味道鲜辣可口，搭配自制面饼，达到饭菜合一的效果。
浏览数：34 更新时间：2021-02-08
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有机农村土锅巴的做法
土锅巴是一种半成品食材，最近在江苏各城都非常热销。烹调时，我们用黑椒牛肉碎与之搭配，成品看似很土，味道却很有冲击力。
浏览数：34 更新时间：2019-06-03
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傈僳族土锅焖芋头的做法
用草果叶、干辣椒熬成的鸡汤焖制芋头，再加入自制的腌苦菜，味道酸香诱人，能很好地给原料补味。
浏览数：38 更新时间：2017-05-01