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这50年来,菜品装盘发生了什么变化?
越来越精致。
浏览数:21 更新时间:2021-04-27 - /a>
16个超实用厨艺技巧,能让你的出品更加完美!
下面,一些师傅就给大家介绍一下自己常用的厨艺小妙招,大家如果有机会的话,不妨试试。
浏览数:35 更新时间:2021-04-13 - /a>
20种盘饰摆设方法,让你的出品更加悦目!(附花草名称)
一盘被精心烹制过的食物,再经过点缀画盘的修饰,显得更为精致,让人胃口大开。本期红厨网,为大家带来了一段盘饰摆设的示范视频,以供大家参考交流。
浏览数:43 更新时间:2020-12-15 - /a>
天寒地冻,做这类菜品最受欢迎了!
热腾腾的聚餐氛围,非常适合在寒冷的冬季推出,也是顾客最喜欢点的一类菜品。
浏览数:29 更新时间:2020-11-20 - /a>
这两款经典盘头装饰花,还有多少人会做?
今天,就让我们回头来重温一下,是不是有一种怀旧的感觉?
浏览数:29 更新时间:2020-11-19 - /a>
16种盘饰制作方法,让你的出品更加美观!
简单易学,容易上手!
浏览数:28 更新时间:2020-11-11 - /a>
当了厨师那么多年,才知道做菜还有这么多技巧……
下面有一些做菜的小技巧,我们平时烹饪中都会用到它们,掌握了便可提高你的厨艺水平,来学习一下吧。
浏览数:24 更新时间:2020-06-29 - /a>
三款时尚美观盘饰,让你菜品更加好看!
简单易做!
浏览数:27 更新时间:2020-06-15 - /a>
师傅们分享15个厨艺妙招,原来菜还可以这样做!
在这一行,每位师傅都有自己的独门手艺或做菜心得,在厨房浸淫多年,这些手艺便逐渐成为了一些厨艺妙招,而掌握了这些妙招,将能使你在厨房更加得心应手。
浏览数:36 更新时间:2020-06-05 - /a>
30种摆盘用的花草,做厨师的一定要知道
最近,有多位厨友在后台问“那些摆盘很好看的是什么花草啊?”“它们叫什么名字啊?”“能买到吗?”鉴于此,今天红厨网就整理了一份摆盘围边花草图集,以供大家对照。
浏览数:38 更新时间:2020-05-21