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芝麻鸭片的做法
这是蒋学云大师在美国事厨时设计的一道菜品，以川式盐水鸭为原料，裹蛋清糊、粘芝麻后油炸，搭配蔬菜、沙拉酱上桌，中餐西做，状似鸡排，但品尝后才发现别有玄机，从而获得了许多外国食客的钟爱。
浏览数：30 更新时间：2020-04-24
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酥椒脆皮牛肉的做法
成菜造型别致，口感丰富，香辣鲜美。
浏览数：26 更新时间：2019-03-12
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香煎一夜咸鲈鱼的做法
成菜肉质鲜美，十分可口。
浏览数：43 更新时间：2017-02-14
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秦巴手撕兔的做法
成菜兔肉鲜香味美。
浏览数：22 更新时间：2016-12-08
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五香花生的做法
五香花生是杭州一带的特色小吃，杭州人喜欢在品茶时配以花生佐饮。
浏览数：23 更新时间：2016-10-12