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水煮东坡肉的做法
此菜是把江南地区的东坡肉和四川常见的水煮技法相嫁接，让成菜后的东坡肉糯而不腻，麻辣鲜香。
浏览数：33 更新时间：2020-07-22
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素东坡肉碎辣烤香菇的做法
余梅胜红菜——素东坡肉碎辣烤香菇
浏览数：27 更新时间：2019-06-09
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土鱿干逼东坡肉的做法
此菜将传统东坡肉加鱿鱼一同烧制，鱿鱼为猪肉提香补味，使得成菜更加浓香，滋味十足。
浏览数：30 更新时间：2018-07-30
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东坡肉（详解）的做法
东坡肉始创于徐州，扬名于杭州，慢火、少水、多酒，是制作这道菜的诀窍所在。
浏览数：28 更新时间：2018-03-15
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东坡肉的做法
以薄皮嫩肉用名酒焖制此菜，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
浏览数：27 更新时间：2016-09-26