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绍兴稻田和乐蟹的做法
此菜选用肉质鲜甜饱满的海南和乐蟹，先加汤微焖入底味之后，再将蟹块、蟹汁一起倒入米饭中炒匀，颗颗大米浸透了蟹香。
浏览数：40 更新时间：2020-11-12
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这种鹅为什么叫温泉鹅？数十道大厨拿手菜品，告诉了我们答案
​近日，琼海市第二届“味美琼海”温泉鹅职工烹饪技能大赛在琼海家家鹅乡隆重举行。在比赛当中，来自各地的大厨们以温泉鹅为主题，创作出数十道精美菜品。一起来看看吧！
浏览数：106 更新时间：2020-08-19
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【海南】菠萝饭的做法
原料：五常大米、菠萝、绵白糖、猪油。
浏览数：27 更新时间：2020-05-25
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加积血鸭的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：35 更新时间：2019-11-15
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鹅卵石焗南瓜的做法
此菜脱胎于前些年大热的“油浸南瓜”，选料同样简单，做法稍作改良便在店中大卖。选海南牛腿小南瓜，其水分少、口感面，味道更加香甜，熟后有一股沙沙的口感。
浏览数：42 更新时间：2019-10-28
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海南胡椒炒和乐蟹的做法
香辣鲜香
浏览数：47 更新时间：2017-09-13
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遍地是宝的海南
海南作为中国唯一的热带海洋大省，得天独厚的自然资源优势，使得海南的食材多种多样，十分丰富，有句老话说得好：海南的美，无需过多的语言修饰；海南的宝，遍地都是。
浏览数：21 更新时间：2017-03-13
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干烧海南美参的做法
南美参富含蛋白质和多种微量元素的优点外，还具有参体肥壮，发涨率高，参肉厚实，口感爽滑等特点。
浏览数：50 更新时间：2016-12-16
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五脚猪排骨拼鲍鱼的做法
海南人对本地原种土猪的称呼，因其长期散养，喜欢在地上拱土觅食，形成了长而尖的猪嘴，且走起路来嘴巴贴着地，从后面看就像第五只脚，因而得名。
浏览数：28 更新时间：2016-12-06