网传“螃蟹、南瓜一起吃会中毒”，到底是真是假？！
古语说“朔风起，秋鱼肥”，春季可不止有鱼这一种美味，比来几年，大闸蟹定价越来越高，这其中要素不只仅是本钱进步、人工进步，还有大家对美味的向往。
但是在美食面前中会有和睦谐声响的存在。近日，网上就传播说“螃蟹、南瓜一同吃会中毒”，那么究竟是怎样一回事呢?是不是真的呢?
中毒的缘由是真的吗
网上有一篇文章说，南瓜与螃蟹一同吃之所以会中毒，是由于南瓜中存在“丰厚的维生素和食糖”，而螃蟹是有一种“比拟清淡的食物”，所以一同吃才会中毒。
本相是：
不论是南瓜、青椒、葱或是生姜，这些食物中都存在维生素，人体不成能由于维生素的存在而中毒。并且文章中并没有指出南瓜与螃蟹一同吃，中毒的机制是什么。
所以，并不存在南瓜与螃蟹同吃会中毒的能够性。只不外，依照中国人的胃口，两者放在一同吃，并没有那么美味。
西红柿+螃蟹=砒霜?
关于西红柿和螃蟹同吃的谣言，早在几年前就曾经造谣了。所谓的中毒原理是西红柿中富含维生素C，而螃蟹中含有五价砷，维生素C会将五价砷复原成二价砷，而这种砷也是砒霜成分。
本相：
其实这种谣言与猕猴桃不克不及与虾同吃是一个道理，并不理想。此前有人停止计算，假如想要呈现中毒景象，得在2小时内吃超越200斤的虾，以及更多的维生素C。所以，虽然不同水域养殖的螃蟹存在净化，但是在正常饮食的条件下，是不成能发作中毒的。
关于孕妇能不克不及吃螃蟹
不只网传“孕妇吃螃蟹会流产”，连电视剧都在给我们灌输这个道理。
本相是：
其实孕妇吃螃蟹与会不会流产没有必定联络，也没有那么夸大，次要与团体体质有关。如对特异蛋白过敏的孕妇，食用少量的螃蟹、鱼虾之后，或惹起过敏状况，发作腹泻、肠道痉挛，继而容易发作流产。
女子吃大闸蟹肾衰竭真假的
这是比来才发作的一条旧事，本来是一位男士，早年便由于爱吃，而患上痛风，往年收到了大闸蟹便纵容了本人，多吃了几只后果惹起体内尿酸增高，开展为肾衰竭。
而关于吃螃蟹“倒运”的人不止他一个，由于吃醉蟹发作急性胰腺炎、吃不熟的螃蟹发作急性急性肠炎，这种景象屈指可数。
所以，医生提示食用螃蟹必然要吃熟透的，不克不及生吃，由于其中带有寄生虫。并且一餐食用量不要超越一只，防止惹起身体不适。
