吃鸡蛋的禁忌

食用鸡蛋的益处有很多，但是你必然不晓得很多食物不克不及和鸡蛋一同吃，鸡蛋这些忌讳你晓得吗？鸡蛋不只可以补充养分元素还需求留意这些食物不克不及同一工夫食用。

吃鸡蛋的忌讳

1、吃完鸡蛋后不要立刻饮茶

吃完鸡蛋之后不要立刻喝茶。由于茶叶傍边含有少量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质分解后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延伸了粪便在肠道中的滞留工夫，很容易形成便秘，同时也会添加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的能够，危害到人体的安康。

2、鸡蛋不成以跟味精一同煮

鸡蛋自身含有多量的谷氨酸及必然量的氯化钠，若参加味精，加温后这两种物质会生成一种新的物质谷氨酸钠，即味精的次要成分，鸡蛋自身的鲜味反而被掩盖。

3、吃完鸡蛋后不要立刻吃糖

很多中央有吃糖水荷包蛋的习气，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸构成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对安康会发生不良作用。没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的养分的会繁殖细菌，假如吃到这样的蜕变鸡蛋会无害安康。

4、吃完鸡蛋后不要立刻吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会招致急性肠胃炎还有肺结石。普通而言，这两种食物同时吃会招致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以假如服用工夫在1～2小时内，可运用催吐的办法。立刻取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，假如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

5、吃完鸡蛋后不要立刻喝豆浆

每天晚上，做妈妈的都会为孩子精心预备早餐。希望孩子可以在清晨失掉充足的养分。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或许在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，独自饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会形成养分成分的损失，降低二者的养分价值。　

6、吃完鸡蛋后不要立刻吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不克不及与兔肉、鹅肉等肉类一同吃。李时珍在《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是由于兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发作反响，安慰肠胃道，惹起腹泻。

鸡蛋富含蛋白质，炎症爆发时要特别留意蛋白质的摄入。所以当炎症爆发时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，愈加不克不及吃鸡蛋。由于鸡蛋含蛋白质多，会减轻胃肠担负，绝对对药效有影响，特别是脂肪泻。假如是其它炎症，如呼吸零碎、泌尿零碎等，从中医角度来说是没有多大影响的。