白露养生必吃九大食物,润肺防燥正当时
白露时节寒渐生,昼夜温差加大,此时饮食需从消暑转向御寒防燥,九种应季食物助你健康度秋。
白露节气一到,天气明显转凉,昼夜温差达到最大。此时养生重点已从消暑转为御寒防燥。
中医认为,白露过后,燥邪当令,人们容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、皮肤干燥等“秋燥”症状。
此时饮食应以养阴润燥为主,宜食性平味甘或甘温、营养丰富、容易消化的平补食品。
01. 抗癌冠军数红薯
它可是位列抗癌蔬菜排行榜榜首呢!红薯中的粘液蛋白、粘液多糖等物质能有效保持人体心血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生。
这些粘液物质还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。更值得一提的是,红薯中膳食纤维含量高达3%,能显著刺激肠道蠕动,通便排毒效果显著,尤其对老年性便秘效果明显。
02. 天然矿泉水秋梨
秋梨含水量高达85%,被誉为“天然矿泉水”。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等多重功效。
生吃有助于缓解呼吸道疾病造成的咽喉干痛、干咳、口渴等症状。脾胃较弱或体质虚寒者可将梨蒸熟食用,或把梨皮与梨肉同煮后饮用。
03. 健胃高手小米粥
小米营养价值很高,是优秀的健胃食品。它富含维生素B1、B2等,能有效防止消化不良及口角生疮。
食欲不振时,小米粥的开胃效果不亚于任何开胃菜。现代人工作压力大,胃部不适已成通病,小米是最天然绿色的健胃食品,几乎没有副作用。
04. 酸甜多汁大石榴
颗粒饱满的石榴口感酸酸甜甜惹人喜爱。它性温,具有生津液、止烦渴的功效。
津液不足、咽干、烦渴不休者可将石榴作为食疗佳品。将石榴捣汁或煎汤饮用,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。
05. 美容圣品胡萝卜
胡萝卜味甘性平,具有清热解毒、补中安脏之效,特别适合皮肤干燥粗糙者食用。
它富含维生素A、B、C,能轻微持续发汗,刺激皮肤新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润。空腹喝胡萝卜汁更利于胃肠吸收,促进血液循环,调整体温,使皮肤清洁健康。
06. 水果之王葡萄
葡萄被誉为世界四大水果之首,营养丰富、用途广泛。它色香味俱佳,既可鲜食又可加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等产品。
葡萄的果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。它含有多种矿物质和维生素,对增强免疫力有显著帮助。
07. 补水能手鲜黄瓜
生吃黄瓜能充分补充皮肤水分。将新鲜黄瓜去皮切片,贴于洗净的脸部,20分钟后揭下,长期坚持可使皮肤嫩滑细腻。
黄瓜含水量高达96%,是秋季补水的最佳选择之一。其丰富的维生素C和钾元素,对维持皮肤健康至关重要。
08. 开胃良品柑橘类
柑橘性温味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。柑橘类水果富含维生素C,每100克果肉含维生素C约28毫克,能显著增强免疫力。
阴虚火旺体质者需注意,过量食用可能出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
09. 平价燕窝银耳羹
银耳被称为“穷人的燕窝”,价格亲民而功效卓越。它具有强精、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神等功效。
银耳富含胶质,对美容嫩肤、延年益寿效果显著。与莲子、百合同煮,可增强清润肺燥、止咳消炎的功效,特别适合慢性支气管炎患者。
福州人有“白露必吃龙眼”的传统习俗,龙眼此时完全成熟,甜度最高,有益心脾、补气血的功效。
但龙眼性温燥,不宜过多食用,建议每天食用150克左右(约10-15颗)。白露后饮食需忌辛辣烧烤,减少螃蟹、鱼虾等生冷食物摄入。
白露身不露,寒露脚不露。饮食调整的同时,记得适时增添衣物,特别是腹部保暖,以防脾胃受寒引起腹泻。