食材明细
- 微辣口味
- 拌工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
黑椒牛肉馅儿做法步骤
1将过量葱段、姜片、八角、花椒用开水浸泡15分钟备用。
2牛肉搅碎、红萝卜搅碎,分三次倒入浸泡好的葱姜花椒水,顺一个标的目的搅拌上劲。
3切一把小葱花放入牛肉馅中,用热油泼香,搅拌平均(这一步是亮点,会让调出来的馅儿充溢葱香味,可以用于各种肉馅儿的调制~)。
4依据团体口味加过量黑椒酱汁、盐、蚝油、酱油、黑胡椒粉、鸡精搅拌平均。
5香喷喷的黑椒牛肉馅儿就填好啦✌~