做菜溜

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  • 兰花扇面鱼的做法/a>

    兰花扇面鱼的做法

    扬州小吃兰花豆腐干,是将豆腐干改花刀后直接卤熟,高师傅将此小吃引入酒店中,在刀缝中酿入鱼茸,做成一款别具心裁的凉菜,更显精致。

    浏览数:66 更新时间:2020-12-09
  • 茴香面鱼的做法/a>

    茴香面鱼的做法

    成菜香味浓郁,香脆可口。

    浏览数:31 更新时间:2019-09-29
  • 农家面鱼灌虾头酱的做法/a>

    农家面鱼灌虾头酱的做法

    面鱼本是莱州地区居民逢年过节时油炸的一种面食,此菜将其由大变小,切成规则的长方块,油炸后搭配虾头酱、老咸菜丝上桌,客人掰开胖胖的面鱼,填上咸菜和虾酱后食用,创意新颖。

    浏览数:48 更新时间:2018-09-27