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鲜蛏烩茄条的做法
茄子一般都搭配猪肉烹调，我用蛏子肉与之搭配，使成菜味道更加鲜美，出锅前淋入泰国香椒油，色泽更艳丽。
浏览数：50 更新时间：2021-03-04
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双福尖椒鸡的做法
与传统的辣子鸡相比，此菜精选仔乌鸡切丁，腌制上浆后直接入底油生炒，添加大量的青尖椒，成菜鲜嫩爽口，清香味浓。
浏览数：34 更新时间：2020-09-16
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擂辣椒回锅排骨的做法
此菜有两点不同之处，一是将擂辣椒与烧排骨同煨，荤素搭配、滋味鲜香；二是加入了炸至外酥里糯的粉土豆片，量大份足、成本降低。
浏览数：55 更新时间：2020-08-11
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纳豆辣椒煎笨鸡蛋的做法
杨师傅在普通青椒炒鸡蛋中添加了日本纳豆和巴马火麻油，前者散发一股淡淡的发酵臭，后者释放一股浓郁的坚果香，两者融合，成菜气息独特，而且具有降血脂、胆固醇，软化血管等保健功效。
浏览数：34 更新时间：2020-04-08
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番茄鸡的做法
成菜鲜香味美，鸡肉鲜爽可口。
浏览数：31 更新时间：2019-07-04
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双福尖椒鸡的做法
与传统的辣子鸡相比，此菜精选仔乌鸡切丁，腌制上浆后直接入底油生炒，添加大量的青尖椒，成菜鲜嫩爽口，清香味浓。
浏览数：25 更新时间：2017-07-13
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家乡青椒鱼的做法
成菜鲜辣入味，口感丰富。
浏览数：21 更新时间：2017-01-22