当前位置：首页 > 高级搜索> 钳鱼 /a> 功夫烤鱼片的做法 钳鱼去骨取肉，切片腌制后穿入竹签油炸，装盘后浇上红汤浸泡走菜；泡鱼的红汤中添加了番茄、菠萝，使成菜带着一重水果甜香。此菜一经推出，几乎桌桌必点。 浏览数：49 更新时间：2021-04-20 /a> 梅子酱蒸钳鱼的做法 成菜酸甜解腻，口感丰富。 浏览数：51 更新时间：2020-06-23 /a> 豆瓣鱼的做法 此菜是四川家庭、饭馆中最为普通、常见的鱼肴，传统版本是家常味，现在则酌量增加糖和醋做成鱼香味，成菜鱼肉细嫩、汁色红亮、浓郁回香、微带甜口。 浏览数：18 更新时间：2017-05-12
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