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酸甜土豆丝的做法
土豆切成细丝，先冲后炸做成凉菜，极有创意；走菜前淋入酸甜汁，解腻开胃。
浏览数：31 更新时间：2021-04-27
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珍珠夏果爆虾球的做法
成菜外酥内鲜，口感丰富，十分可口。
浏览数：28 更新时间：2020-06-15
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脆皮珍珠肉的做法
这道菜我根据传统的咕噜肉改良而来，传统做法多是选用五花肉或里脊肉，我们改用猪颈肉，肉质很嫩，做出来的菜品肥而不腻，外酥里嫩。
浏览数：23 更新时间：2020-05-09
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灯影牛肉的做法
与川式灯影牛肉相比，此菜有三点改良，改良后口感酥脆掉渣，味道酸甜微辣，很受欢迎。
浏览数：25 更新时间：2019-08-06