/a>

会冲浪的鱼！滋味胜过太湖三白！

但凡口阔、鳞细、刺多的鱼类，肉质都比较细嫩，味道也至为鲜美，诸如鳜鱼、鲈鱼、刀鱼、昂刺鱼之类，皆是如此。今天红厨网要介绍的太湖激浪鱼，同属此列。