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绿衣鹅片的做法
成菜椒麻鲜美，十分香口。
浏览数：63 更新时间：2021-02-22
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花椒蒜香排骨的做法
成菜鲜香味美，十分可口。
浏览数：29 更新时间：2020-12-23
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压烧泥鳅的做法
这道菜沿用了家常做法，加入大量米醋、南酒、拍蒜，高压快速制熟，既能有效去除原料的土腥味，也融合出一种独特的香气，成菜软烂入味，非常下饭。
浏览数：44 更新时间：2019-03-21
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椒麻嫩腰花的做法
成菜椒麻入味，十分鲜爽。
浏览数：24 更新时间：2017-02-24
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自贡红袍鸡的做法
花椒茸，先把红花椒和青花椒按8∶2的比例舂成茸，放锅里用温油浸香便得到。用花椒茸能给菜肴更好地增添香麻风味。
浏览数：76 更新时间：2017-02-15
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特色乌鱼片的做法
成菜香辣鲜爽，肉质细嫩。
浏览数：21 更新时间：2017-01-20