做菜溜

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  • 热拌香拐子的做法/a>

    热拌香拐子的做法

    拐子,即连接猪蹄和猪肘之间的关节部位,皮厚肉少,口感较为脆爽。这里以红油和刀口辣椒调制的酸辣味汁拌制,凉菜热吃,风味更佳。

    浏览数:140 更新时间:2021-04-20
  • 红油拐子肉的做法/a>

    红油拐子肉的做法

    复制酱油是用部分辛香料加入酱油微火慢慢熬制的,主要的作用是为了增加酱油的鲜美程度。

    浏览数:101 更新时间:2017-03-09