当前位置：首页 > 高级搜索> 柚皮的做法
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秘制柚皮的做法
与普通柚皮预制的方法不同，此菜用大量盐去除柚皮中的苦涩，然后放进鱼汤中浸泡，使其入味更加深透。
浏览数：52 更新时间：2020-01-18
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瑶柱扒柚皮的做法
干贝加葱、姜、鱼翅汤等蒸熟捣散，调味后淋在提前做好的柚皮上，使此菜味道更加鲜美，卖相立刻变得“毛茸茸”，大大提高了菜品档次。
浏览数：63 更新时间：2019-12-25
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匠心柚皮的做法
柚皮上撒虾籽粉，既能提鲜，又可以衬托柚子的果香味。
浏览数：28 更新时间：2019-08-07
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柚皮扣海参的做法
在海参的菜式中加入了柚皮，有食疗作用。
浏览数：36 更新时间：2019-01-08
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柱香柚皮的做法
柚皮令猪肉减轻了油腻感，柚皮吸收了肉质后，味道更丰富。
浏览数：19 更新时间：2019-01-08
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葱烧柚皮烧腩的做法
先用葱油炸香葱段，再以烧的技法烹制粤式烧腩，搭配煲入鲜味的柚子皮，成菜葱香与烧烤香融合，柚子皮细滑鲜美。
浏览数：21 更新时间：2018-08-29