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大厨独创用微波炉涨发干牛鞭,效果奇佳!
牛鞭可分为干牛鞭、鲜牛鞭和冰鲜牛鞭,干牛鞭经晾晒而成,质地坚硬,由于整条体积较大,涨发不方便,经过浸泡、焖煮、去尿道膜等初加工处理后才可做菜。
浏览数:135 更新时间:2017-09-19
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牛鞭可分为干牛鞭、鲜牛鞭和冰鲜牛鞭,干牛鞭经晾晒而成,质地坚硬,由于整条体积较大,涨发不方便,经过浸泡、焖煮、去尿道膜等初加工处理后才可做菜。
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