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干锅牛蛙的做法
这款菜中所用的干锅酱是周庆试验多次后研发成功的,香气非常浓郁,但又不会掩盖牛蛙肉质的鲜美,点火上桌后强劲的麻辣味道缭绕逸出,令人胃口大开。
浏览数:27 更新时间:2020-09-04 - /a>
酱香猪脚圈的做法
成菜肥而不腻,十分惹味。
浏览数:50 更新时间:2020-08-27 - /a>
铁板三样的做法
成菜鲜香味美,十分可口。
浏览数:63 更新时间:2020-08-20 - /a>
干锅牛板筋的做法
此菜亮点有二:一是用麻辣鱼调料、香辣酱、老干妈、海鲜酱等六种酱料混匀熬香制成干锅酱,香辣微麻、滋味醇厚;二是将涮火锅中常用的牛板筋用干锅酱炒香,筋道耐嚼、富有韧劲。
浏览数:51 更新时间:2020-03-18 - /a>
土匪羊肝的做法
羊肝搭配少许五花肉片、干锅酱、辣椒圈炒制成菜,香鲜滋润,口味很棒。此菜所用的家乐干锅酱辣度柔和,易于被多数北方食客接受。
浏览数:43 更新时间:2019-12-11 - /a>
干锅泡椒牛蛙的做法
鲜、嫩、香、辣在这道菜里充分体现,是秋冬季不错的特色菜品。
浏览数:23 更新时间:2019-11-25 - /a>
山地鸡爱上蛙的做法
此菜有三大亮点:一、以干锅酱炒制,成菜颇具川渝风味,香麻微辣,十分过瘾;二、牛蛙搭配鸡肉块装进铜锅里,满满当当的两层,给人很强的视觉冲击力;三、食客在吃完牛蛙、鸡肉后,还可再添汤涮菜,将干锅变成火锅,非
浏览数:30 更新时间:2019-10-22 - /a>
干锅豆腐皮的做法
成菜口感丰富,十分惹味。
浏览数:31 更新时间:2019-03-26 - /a>
干锅鸡腿菇的做法
成菜口感丰富,鲜辣惹味。
浏览数:27 更新时间:2019-03-26 - /a>
虾蟹一锅香的做法
成菜鲜美无比,十分惹味。
浏览数:33 更新时间:2018-11-12 - /a>
干锅螺蛳鸡的做法
此菜的螺蛳先炒再烧,走菜时再加自制干锅酱,与鸡块及各种蔬菜一同煸炒,上桌后鸡块香、螺蛳鲜,极为下酒。
浏览数:48 更新时间:2018-11-05 - /a>
泰式香茅牛蛙的做法
成菜牛蛙外酥内嫩,十分鲜美。
浏览数:42 更新时间:2018-10-22