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干焖芋儿的做法
这里的芋儿要先放高压锅里压熟，再下油锅炸至色金黄，捞出来另换锅，加红油和老干妈豆豉煸炒香。成菜后芋儿外酥里嫩，还带着一股豆豉的鲜香味。
浏览数：47 更新时间：2020-06-29
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无水干焖羊肉的做法
在高压锅中铺上羊网油和大葱段，再倒入羊肉小火焖制40分钟，期间不加一滴水，待大葱中的水分蒸发后，羊肉也成熟了，口感干香耐嚼、筋道弹牙。
浏览数：76 更新时间：2019-12-11
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川味泡菜灯局金瓜干焖低温鲜鲍的做法
川味泡菜灯局金瓜干焖低温鲜鲍
浏览数：44 更新时间：2017-05-07
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萝卜干焖烤鱼的做法
成菜鲫鱼外酥内鲜，汁鲜味香。
浏览数：39 更新时间：2016-12-26