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小苏打的作用

小苏打学名碳酸氢钠，是一种白色的粉末状物质，放在显微镜下察看，会发现它是一些白色的小晶体，这种物质在生活中非常罕见，它多会用于食品加工，是常用的膨松剂。其实小苏打除了当做膨松剂以外，他还有多种成