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在中国生根，在外国扬名的特色香料

在我国，紫苏是中药里一款重要的药材，在中餐中，紫苏并不多见，但只要有它出现的菜，都能给人留下深刻的印象。虽然紫苏原产中国，但却在亚洲的其他国家，把紫苏香料的特性用得淋漓尽致。