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金汤回头鱼的做法
这款菜肴以金椒鱼底料为主要调料，加入藤椒油、泡灯笼椒、泡姜、泡萝卜等调味，成菜色泽红亮，口味香辣。
浏览数：76 更新时间：2020-07-23
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浓汤回头鱼的做法
回头鱼肉质细嫩，尤其是用来炖汤，口感极佳。这道菜用胖头鱼的鱼尾吊制底汤，然后用鱼汤和底汤混合烧制菜肴，成菜鲜味浓郁，汤白味鲜。
浏览数：60 更新时间：2020-07-15
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金汤回鱼的做法
这款菜肴以金椒鱼底料为主要调料，加入藤椒油、泡灯笼椒、泡姜、泡萝卜等调味，成菜色泽红亮，口味香辣。
浏览数：54 更新时间：2020-07-15
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1904回头鱼的做法
回头鱼是指洞庭湖一带野生的鱼，又名长江回鱼、江团。用高汤冲鱼的时候必须要用大火，这样才能保证鱼肉的口感。
浏览数：37 更新时间：2016-10-27