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吊锅农家土公鸡的做法
吊锅菜是山区里的特色美食,本菜选用农家散养2年多的土公鸡,皮脆肉紧,口感鲜香,胶质丰富,烧制的时候加入了青椒、五花肉,从而提升了鸡肉的鲜香,此款菜品亦是吊锅菜中的代表菜。
浏览数:53 更新时间:2020-12-23
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吊锅菜是山区里的特色美食,本菜选用农家散养2年多的土公鸡,皮脆肉紧,口感鲜香,胶质丰富,烧制的时候加入了青椒、五花肉,从而提升了鸡肉的鲜香,此款菜品亦是吊锅菜中的代表菜。
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