做菜溜

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  • 印象鱼头的做法/a>

    印象鱼头的做法

    我们将鱼头剁成小块,这样利于鱼在烹调过程中入味更透,受热更均匀,每块鱼肉都能有足足的味道。如果是一般的家常菜馆制作,用普通的鱼头风味也不错。

    浏览数:37 更新时间:2021-03-04
  • 千岛湖酸菜鱼的做法/a>

    千岛湖酸菜鱼的做法

    酸菜鱼我们店一直在做,千岛湖酸菜鱼是我们新年的升级产品,从选料、口味、包装进行了改良,带来新的销售热潮。

    浏览数:22 更新时间:2019-12-26
  • 黄椒酱焗千岛湖鱼头的做法/a>

    黄椒酱焗千岛湖鱼头的做法

    此菜在全鱼宴中点击率位列第一,月销量在500份以上。

    浏览数:32 更新时间:2019-10-08
  • 黄椒千岛湖鱼头(图解)的做法/a>

    黄椒千岛湖鱼头(图解)的做法

    此菜在广州南航明珠大酒店的全鱼宴中,点击率位列第一,月销量在500份以上。

    浏览数:33 更新时间:2018-03-12
  • 千岛湖烧饼的做法/a>

    千岛湖烧饼的做法

    这款面点我为了最大限度的还原乡间美味,用了简单的原料、调料,成菜肉香、面香和梅干菜独特的香味充分融合,口感酥脆,层次感强,口味更是丰富。

    浏览数:36 更新时间:2017-06-25
  • 黄椒千岛湖鱼头的做法/a>

    黄椒千岛湖鱼头的做法

    此菜在广州南航明珠大酒店的全鱼宴中,点击率位列第一,月销量在500份以上。

    浏览数:30 更新时间:2017-03-28
  • 剁椒千岛湖大鲫鱼的做法/a>

    剁椒千岛湖大鲫鱼的做法

    这款剁椒是以大量菜籽油腌制的,同时加入了香菜籽、鲜荷叶碎,虽少了发酵的酸味,但荷叶香以及香菜籽独有的柠檬味却更易通过油融入辣椒里,十分鲜香。

    浏览数:27 更新时间:2016-08-29