当前位置：首页 > 高级搜索> 包浆豆腐
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马帮火瓢牛肉的做法
此菜选用牛后腿骨，长度和重量统一标准，制作时采用炖涮锅这几年持续火爆，今年势头依旧很猛的方式。
浏览数：89 更新时间：2021-02-25
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鱼香包浆豆腐的做法
包浆豆腐本是一道云南小吃，可这里却把它改良为一道鱼香味型的菜。
浏览数：33 更新时间：2020-05-25
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普洱茶炒包浆豆腐的做法
此菜我们将云南两种特色食材—包浆豆腐和普洱茶结合，炸好的豆腐外酥里嫩，普洱茶酥脆清香，十分鲜美。
浏览数：46 更新时间：2017-09-03
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包浆豆腐的做法
此菜选用云南红河州建水县的包浆豆腐，先在炭火上熏烤至外皮鼓起，再放入烤盘，加上调料及大量红油，用明火烘烤，此时豆腐泡在汤汁中，像煮小火锅那样不断咕嘟冒泡，从而吸足滋味。
浏览数：27 更新时间：2017-07-10