当前位置:首页 > 高级搜索> 软鲊肉丝的做法 /a> 软鲊肉丝 川南自贡的鲊与川东地区的鲊海椒完全不同,而与川菜的粉蒸系列菜更为接近。不过这“软鲊肉丝”是改蒸为炒——把煮熟的豌豆与蒸肉米粉一起下锅快速炒制成菜。 浏览数:59 更新时间:2017-03-20