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热菜

辣炒咸蛋白的做法

2020-06-19 07:01:33热菜
原料:咸蛋白、青椒、胡萝卜、鸭蛋、食用油。

辣炒咸蛋白的做法步骤:1
1去掉黄的咸蛋白。

辣炒咸蛋白的做法步骤:2
2加一个鸭蛋出来(可以不放),打匀。

辣炒咸蛋白的做法步骤:3
3青椒洗净切碎,热油煸炒至断生。

辣炒咸蛋白的做法步骤:4
4胡萝卜洗净切碎末。

辣炒咸蛋白的做法步骤:5
5热油下入胡萝卜炒熟。

辣炒咸蛋白的做法步骤:6
6蛋白参加青椒碎。

辣炒咸蛋白的做法步骤:7
7加炒熟的胡萝卜一同搅拌平均。

辣炒咸蛋白的做法步骤:8
8搅拌平均。

辣炒咸蛋白的做法步骤:9
9热锅热油倒入搅拌好的蛋液。

辣炒咸蛋白的做法步骤:10
10摊薄。

辣炒咸蛋白的做法步骤:11
11翻炒平均。

辣炒咸蛋白的做法步骤:12
12炒至蛋液凝结微焦黄即可。

辣炒咸蛋白的做法步骤:13
13不需求放盐,可依据咸蛋白的咸度过量添加青椒或胡萝卜。

辣炒咸蛋白的做法步骤:14
14买的青椒不辣,胡萝卜参加后有点甜味。鲜甜美味。


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