尖椒胡萝卜炒腐竹的做法

1腐竹洗净在清水中浸泡至收缩开。

2锅中烧开水放入腐竹焯一下水后立刻放入冷水中过凉沥干水份备用。

3预备原资料腐竹、尖椒、胡萝卜、蒜。

4尖椒去籽洗净和胡萝卜去皮洗净切片。

5锅中倒入过量油加热放入蒜粒爆香。

6放入胡萝卜片大火炒至断生。

7放入腐竹疾速翻炒平均。

8放入尖椒同时放入盐和味精炒匀入味即可出锅享用。

9鲜香可口的尖椒胡萝卜炒腐竹装入盘中就半途而废了。

10搭配馒头和卤猪蹄一同吃养分丰厚的一餐。

11水果和大枣是每天必不成少的养分美味哦。

12这道美味是正宗的快手菜合适下班族的冤家。

13腐竹入口吃起来比肉还要香。

14开开心心快高兴乐的生活才是硬道理。

15每天要让家人吃上可口养分的早餐是我最开心的事情。

小窍门

腐竹，江西高安、广西高田、福建三明、河南许昌、广西贺州、广东新桥等地的腐竹都非常著名。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等孕妇需要的多种微量元素，可增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。