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东北菜

东北乱炖的做法

2020-03-17 00:00:00东北菜
原料:茄子、土豆、豆角、猪肉、粉丝、料酒、生抽、老抽、盐、花生油、鸡精、八角、花椒皮、生姜、大蒜。

东北乱炖的做法步骤:1
1豆角洗净掰成段。

东北乱炖的做法步骤:2
2土豆茄子洗净后,都改成滚刀块。

东北乱炖的做法步骤:3
3粉丝先用水泡泡。

东北乱炖的做法步骤:4
4猪肉洗净切成条,放入碗内用料酒、盐、生抽、老抽停止腌制。

东北乱炖的做法步骤:5
5大蒜拍碎,生姜切片,预备好八角和花椒皮。

东北乱炖的做法步骤:6
6锅内放油,放入花椒皮,八角,姜蒜爆香,然后放入肉肉煸炒。

东北乱炖的做法步骤:7
7放入土豆和茄子