您现在的位置是:首页 > 地方菜系 > 东北菜 东北菜 肉丝酸菜粉的做法 2020-03-17 00:00:00东北菜 原料:酸菜、五花肉、粉条、油、盐、生抽、味精、葱姜。 1把酸菜洗净。 2 片一刀后,顶刀切丝。 3 粉条用清水浸泡1小时摆布。 4 五花肉切丝、葱姜切碎。 5 起锅热油、爆香葱姜。 6 放入五花肉煸炒。 7烹入生抽。 8 煸炒平均后,放入酸菜丝。 9 加过量水,烧开后加盐调味。 10 放入泡发的粉条。 11 烧制2分钟至粉条熟。 12 加味精提鲜,即可关火 13 出锅装盘,即可上桌。 小窍门1、粉条提前泡发后,可以减少烹制时间。 2、酸菜用冷水冲洗即可,如果用热水清洗,就会减轻酸度。 很赞哦! () 肉丝酸菜粉 肉丝酸菜粉的做法 肉丝酸菜粉的家常做法 肉丝酸菜粉怎么做 肉丝酸菜粉的做法步骤 肉丝酸菜粉的最正宗做法 肉丝酸菜粉怎么做好吃 上一篇 东北麻花的做法 原料:面粉、油、鸡蛋、糖、水、小苏打、盐、酵母。 下一篇 甩袖汤的做法 原料:鸡蛋、西红柿、牛肉粉、盐、葱。 相关 东北大丰收的做法 渍菜粉的做法 东北饭包的做法 五花肉炖东北油豆的做法 老虎菜的做法 酸菜猪肉炖粉条的做法 蘸酱菜的做法 红豆粘豆包的做法 地三鲜的做法 东北荞麦大冷面的做法